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Il twist dell’Old Fashioned nel drink TAI HAO LE di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma
Il drink di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma è un twist, una rivisitazione del classico Old Fashioned e si può trovare nella drink list del locale di recente apertura vicino a piazza Re di Roma. Secondo Viscito, “Il tè è un qualcosa di magico. Noi occidentali storicamente siamo sempre stati affascinati […]
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In SCOZIA con il DAFTMILL 2008 Winter Batch Release per collezionisti
Continua il viaggio intorno al mondo con gli spirits… E questa volta voliamo in SCOZIA! Dalle Lowland scozzesi la limited edition del DAFTMILL 2008 Winter Batch Release: in Italia 300 le bottiglie per collezionisti, distribuite da Pallini Spa. Una delle più piccole distillerie della Scozia, Daftmill, con le sue 100 botti l’anno, fondata da Francis e Ian Cuthbert, la cui famiglia coltiva orzo dagli […]
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Torna il ROMA WHISKY FESTIVAL – IL 5 e 6 MARZO 2022 la decima edizione
Dopo una lunga pausa obbligata, finalmente pronti a tornare al ROMA WHISKY FESTIVAL 2022. Si terrà il 5 e 6 Marzo la decima edizione del Roma Whisky Festival, presso l’elegante cornice del Salone delle Fontane (che da qualche anno ospita l’atteso appuntamento), con la direzione artistica di Andrea Fofi e la consulenza di Pino Perrone. Il ‘re’ dei […]
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L’attesissimo appuntamento alla scoperta del WHISK(E)Y in quattro tappe targato Messina
Introduzione al mondo del whisky(e)y. “Non mi stancherò mai di avere un bicchiere di whisky tra le mani”… Affermazione emblematica di Giuseppe Cucinotta, bartender messinese e appassionato di whisky fin dagli esordi della sua professione. Grazie alla sua tenacia, dedizione, e costante informazione sul mondo dei distillati, Giuseppe – presidente dell’Associazione Tawny Owl Soul & […]
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Il secondo chakra nel drink SVADHISTHANA di Giuseppe Marzovilla del ParlaPiano Bistrot
DRINK E YOGA al ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari Il DRINK ideato da Giuseppe Marzovilla – proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrotdi Mola di Bari – prende il nome di Svadhisthana e si ispira al secondo dei nostri chakra, rappresentato con il colore arancione. Chakra sacrale, che rappresenta la gioia di vivere, il piacere, la creatività e il sesso. Da questo […]
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Dall’incontro della Scozia con i miti e leggende siciliane, nascono nuovi “mostri marini” in versione liquida e beverina
Scilla, Cariddi e il viaggio di Ulisse per i mari dello Stretto di Messina, secondo le antiche leggende siciliane. No, non siamo tornati sui banchi di scuola tra storia e letteratura classica, vogliamo ricordare come per secoli l’attraversamento dello Stretto di Messina ha rappresentato una vera attrazione per eroi e naviganti alla scoperta delle acque […]
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In GIAPPONE con THE CHITA Whisky
IL GIRO DEL MONDO CON DRINKOLOGY – In GIAPPONE con THE CHITA Whisky. GIAPPONE THE CHITA: IL SINGLE GRAIN WHISKY GIAPPONESE FLOREALE Costruita nel 1972, la terza distilleria di Suntory, nel porto di Nagoya è di gran lunga la più grande del Giappone ed è dedicata alla produzione di whisky di grano di alta qualità per i blended […]
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Al “ParlaPiano Bistrot” un cocktail balsamico a base WHISKY: “RECOLA” il drink di Giuseppe Marzovilla
RECOLA, SPRAZZI DI MISCELAZIONE in Cucina di Mola di Bari. Il cocktail fa parte della speciale drink list ideata da Giuseppe Marzovilla -bartender e proprietario del “PARLAPIANOBISTROT”- e si ispira alle medicine più comuni e ai loro principi attivi. Con il fresco primaverile i malanni di stagione sono all’ordine del giorno, e non solo quelli […]
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Anche in Sicilia si celebra il distillato nobile per eccellenza: A Catania, la terza tappa/degustazione guidata di whisky.
Colgo questa consueta occasione dedita agli auguri natalizi, prelibatezze varie da assaltare e fiumi di alcol da far scorrere rigogliosi nei nostri corpi, per raccontarvi un po’ della recente terza tappa del percorso/degustazione di whisky di #passionewhishy organizzata e realizzata grazie al sommelier Ramon Noto e co-proprietario del rinomato locale catanese Akkademia della birra, Keo […]
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The Macallan lancia la nuova Harmony Collection Rich Cacao
28 Ottobre. Ceresio 7, Milano Nuovo lancio per la release Harmony Collection targata The Macallan, presentata nell’esclusiva cornice milanese del Ceresio 7 lo scorso Ottobre. La nuova serie è il risultato di un’armoniosa combinazione di botti di rovere europee e americane, che prima di contenere il distillato di Macallan sono state stagionate con Sherry, un […]
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Rhyolite: La ghost town che in Nevada conserva da più di un secolo un’abitazione costruita con le bottiglie dei saloon del tempo.
Colpo di scena per tutti gli appassionati di città fantasma sparse nel mondo, e di tutto ciò che custodiscono al loro interno come in un museo a cielo aperto… Voliamo in Nevada (USA) per conoscere più da vicino una realtà fatta di costruzioni bizzarre, misteri che aleggiano tra vicoli polverosi e la storia di una […]
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Anche in Sicilia si celebra il distillato nobile per eccellenza: A Catania, la prima degustazione guidata di whisky.
“Nessun distillato ispira tanta passione come il whisky; ogni bicchiere racconta una storia che parla delle terre selvagge delle Highland, delle calde contee americane sino arrivare alle pendici delle mistiche montagne del Giappone e che ormai sempre più ci rimanda ad ogni angolo del mondo. Dietro la coltre del mistero, ogni sua singola goccia […]