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“Mare Nostrum” il drink che ricorda l’estate da bere tutto l’anno, di Antonello De Bonis
In passato, gli antichi Romani chiamavano il Mediterraneo – culla di civiltà e storia – Mare Nostrum, poiché tutte le terre affacciate in esso appartenevano all’antica Roma. Oggi questa locuzione diventa iconica per identificare un drink ispirato al…”Sapore di mare” Un tramonto sul mare, una terrazza fresca e un buon drink di fine giornata: la tanto attesa […]
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Futuro da bere attraverso una ‘stampante molecolare’ che ricrea le nostre bevande preferite
Come si comportano, o meglio, si adattano i bar nella nuova era sempre più futuristica ed avanguardistica? Nei bar di tendenza esistono già i “Draft Cocktails”, mix già pronti che si spillano come una birra, in arrivo da Oltreoceano, ma già affermati anche in Italia, abbiamo drinks già pronti e imbottigliati che si stanno facendo […]